Tarte aux noix de Grenoble
Préparation: 15mn Cuisson: 40 mn
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 150g de cerneaux de noix, 100g de sucre, 2 oeufs, 30cl de crème fraîche épaisse
- Concassez les noix grossièrement
- Mélangez le sucre et les œufs puis ajoutez la crème fraîche,
- Mélangez bien et ajoutez ensuite les morceaux de noix.
- Versez sur la pâte que vous avez placée au fond d'un moule à tarte.
- Mettez à cuire à 160° pendant environ 40mn.
- Laissez refroidir avant de démouler.